20 points の distance

Despite the fact that salmon seems to be everywhere these days, this dish is something very special. Mustard-herb butter gives a lemony pop to the meatiness of the fish, while French green lentils add a unique texture that regular brown lentils just don't have Cloud Hosting.
Ingredients
For mustard-herb butter

5 tablespoons unsalted butter, softened
1 tablespoon chopped chives
1 teaspoon chopped tarragon
2 teaspoons grainy mustard
2 teaspoons fresh lemon juice

For lentils

1 cup French green lentils
4 cups water
2 medium leeks (white and pale green parts only)
1 tablespoon unsalted butter
1/2 to 1 tablespoon fresh lemon juice

For salmon

4 (6-ounce) pieces skinless salmon fillet
2 tablespoons unsalted butter

Preparation

Make mustard-herb butter:
Stir together all ingredients with 1/4 teaspoon each of salt and pepper.

Cook lentils:
Bring lentils, water, and 3/4 teaspoon salt to a boil in a heavy medium saucepan, then reduce heat and simmer, uncovered, until lentils are just tender, 20 to 25 minutes. Remove from heat and let stand 5 minutes. Reserve 1/2 cup cooking liquid scholar leaders, then drain lentils.

While lentils cook, chop leeks, then wash . Cook leeks in butter in a heavy medium skillet over medium-low heat, stirring occasionally, until softened, 6 to 8 minutes.

Add lentils with reserved cooking liquid to leeks along with 3 tablespoons mustard-herb butter and cook, stirring, until lentils are heated through and butter is melted. Add lemon juice and salt and pepper to taste. Remove from heat and keep warm, covered.

Sauté salmon while leeks cook:
Pat salmon dry and sprinkle with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon pepper (total).

Heat butter in a large nonstick skillet over medium-high heat until foam subsides, then sauté salmon, turning once mathconcept, until golden and just cooked through, 6 to 8 minutes total.

Serve salmon, topped with remaining mustard-herb butter, over lentils.

Healthy fats aren't an oxymoron, we promise! Indulge in some of your favorite cuisines—Italian, French, Greek, Middle Eastern—and shed some pounds while you're at it
by Monica Reinagel, M.S., L.N.

The Concept

Mimic the simple but sumptuous diet of a third-century Greek fisherman to lose weight, live longer, and lower your risk of heart disease and cancer vacuum tube.

Distinguishing Features

Olive oil is the primary source of fat
Fresh, seasonal fruits and vegetables are the centerpiece of every meal
Bread and pasta are served without apology
Meat takes a backseat—it's eaten less frequently and in small portions
Dinner usually includes a glass of red wine
Flagship flavors: basil, oregano, rosemary, lemon, garlic, and mint


This Is Your Diet If…

You're a carb lover
You enjoy a glass of wine with dinner
You like fresh ingredients, simply prepared
You appreciate quality rather than quantity
You're concerned about heart health


Probably Not for You If…

You're in the market for a high-protein or low-fat diet
You're a big meat-lover
You thrive on culinary variety


The Details

Although the Mediterranean diet isn't a new trend, a constant stream of positive research findings keeps it in the news. According to recent studies , in addition to staving off chronic diseases, the Mediterranean way of eating also appears to boost your brain power.

The emphasis on fresh fruits, vegetables, whole grains, beans, and legumes makes for a nutrient-rich, high-fiber diet (read: you won't be hungry). It's also relatively low in protein and saturated fat. Cheese or yogurt may be enjoyed daily, while eggs, fish, and meat (traditionally, veal and lamb) may be served only once or twice a week.

Another distinguishing factor of a Mediterreanean-style diet is that it can be quite high in fat (35 to 40 percent), but the focus is on healthy fats, namely monounsaturated fats (from olives, nuts, and avocados) and omega-3 fatty acids (from fish, flax, and nuts). Though high in calories, fat makes food tastier and meals more satisfying. The idea here is that you eat less—but enjoy it more. This is borne out by research suggesting that people who eat diets high in monounsaturated fats stay slim despite the higher fat content.

The Mediterranean lifestyle plays an important supporting role to the diet plan. Lots of physical activity, fresh air, and relaxed, leisurely meals enjoyed with family and friends are part of the prescription.


A Day on the Mediterranean Diet
A Day on the Mediterranean Diet

Apricots, Yogurt, and Honey
with whole-grain toast
Greek Salad Pita Sandwiches
with fresh figs
Red Snapper with Thyme, Tomatoes, and Olives
Balsamic Roasted Vegetables
with crusty bread and a glass of red wine

nutritional analysis at NutritionData.com
More Great Mediterranean Diet Recipes

Zucchini "Tagliatelle" with Mint, Cucumber, and Lemon
Shrimp Skewers with Tzatziki, Spinach, and Feta
Lamb Sausage Patties with Fresh Mint, Feta, and Garlic
Greek Salad with Orzo and Black-Eyed Peas

popular diets comparison chart
Books on the Mediterranean Diet

The New Mediterranean Diet Cookbook by Nancy Harmon Jenkins
Ready to up your Aegean ante? Jenkins' newly revised and updated Mediterranean-style cookbook manages to make an already delectable cuisine even more so, with 250 recipes ranging from Spanish tapas to Moroccan tagine.

The Mediterranean Diet by Marissa Cloutier and Eve Adamson
Cloutier, a registered dietitian, keeps it simple by focusing on fresh Amethyst earrings, wholesome unprocessed foods, simply prepared. This straightforward version of the basic principles is less of a weight-loss program and more of a lifestyle makeover (which can also help you lose weight).

The New Sonoma Diet and The Sonoma Diet Cookbook by Connie Guttersen, Ph.D.
On the Napa Valley version of the Mediterranean diet, you'll savor flavor-packed but portion-controlled meals of fresh, unprocessed foods. As is customary these days, the program starts with a very restrictive ten-day induction phase, which gradually relaxes into the familiar Mediterranean regimen—complete with a daily glass of red wine.

The Omega Diet by Artemis Simopoulos, M.D., and Jo Robinson
Greek-born Simopoulos is an international authority on essential fatty acids. Her take on the Mediterranean diet (which includes a diet plan and recipes) places a special emphasis on eating the right fats and avoiding damaging ones.

心理導讀：逆水行舟，不進則退。如果你希望在職場或自身修養上得到提升，那麼需要勇敢地做出一些新的改變，永遠停留在心靈的舒適區是難以成長的elyze。下面是提升自我的14個有效途徑。



在成長生活中，我一直在尋找能夠提升自我的方法途徑。我已經找到了14個最好的技巧可以幫助你更好的提升自我。其中有一些簡單方法步驟你可以立即開始去做，還有一些更大的計劃你需要更多的努力去完成。


1.每天讀書。

書是智慧的源泉。你讀的書越多，你就會變得更加有智慧。都有什麼書可以讓你提高自己呢？博華看過的《建立你的時間資本》、《要事第一》、《世界上最偉大的推銷員》等等都是很好的書，可以幫助你認識自己。另外朋友的博客學無止境也在《讓每一天有意義：一生的學習方法圖書推薦》一文中有推薦學習方法的書。


2.學習新的語言。

學習一門新的語言是一項挑戰，你可以通過學習語言來了解不同的文化背景，豐富自己的知識。博華曾發表過《如何用你的ipod學習35種語言》,有ipod的朋友可不能錯過這個機會。前一陣海地地震時，博華就學習了海地語的一些基本語句，很有意思。你還在苦苦學習英語麼？為什麼不去學習新的語言呢，也許有更適合你的語言等著你去發掘。


3.打造你的靈感空間。

你的生活環境會影響你的情緒，如果你生活在一個充滿靈感的環境中，你每天都會富有創造力和激情。如果你的房間還是一團糟的話，是時候改造它了。從小事做起，先整理你的桌面吧。可以看看《12個小技巧使你的書桌整齊有序，學習更加高效》。


4.戰勝你的恐懼。

不得不說的是，每個人都有他害怕的東西。有人害怕在眾人面前演講，害怕成功，害怕冒險，害怕鬼怪，甚至是害怕毛毛蟲。你也有害怕的東西吧？為什麼不花時間去戰勝你的恐懼呢？這會幫助你成長的。


5.升級你的技能。

如果你玩過角色扮演遊戲的話，你應該了解升級的概念——通過增加經驗值，你會變得更加強壯，更加厲害。我們的生活就好似一場真實的角色扮演遊戲，只不過你不能任意存檔或者讀檔（這就是現實與虛擬的區別）。作為一個博客作家，博華總是在學習新的知識，不斷升級我的技能，在過去的一年裡，我為自己增添了很多技能。這些新技能也是戰勝強大“Boss”（生活中的困難）的最大資本。你會為自己升級哪些技能呢？


6.給未來的自己寫一封信。

5年後的自己會是什麼樣的呢？你可以寫一封信給5年後的自己，我想你一定有很多話要說：“告訴自己要好好學習，珍惜時間……不要做浪費時間的事情”亦或是“珍惜身邊的朋友，親人……” 好吧，既然這樣，為什麼不從現在開始珍惜生活呢？要知道，現在的每一步都在書寫自己的歷史。我想5年後的自己應該不僅僅是身體上的成長，思想與心靈也應該更加成熟。


7.承認自己的缺點。

每個人都有缺點，但重點是了解它們，承認它們，並且重視它們。你的缺點是什麼呢？不用告訴我，用自己的行動去改掉吧！


8.立即行動。

我承認天枰座的我確實有時會變得非常猶豫，不知道該怎麼選擇。後來，我找到了克服猶豫的秘訣——立即行動。通常一件事我會在60秒內果斷下決定，然後立即執行。這樣我就不會給自己任何時間去猶豫不決。自從我養成了立即行動的習慣，我的gucci handbags sale效率變得更高了，我節省了一大筆時間去做事情，而??不是去想，去猶豫。我認為，立即行動的習慣是每個人都應該努力培養的，這會給你的生活帶來巨大的改變。可以看看這篇文章《7步養成立即行動的習慣》、《克服拖延——7個技巧讓你堅持前進》，你會收穫更多。


9.向你佩服的人學習。

每個人在生活中都有自己佩服的人，他們可以是偉大人物，也可以是你的朋友，你的親人，甚至是一個陌生人。博華在參加運動會的時候，非常佩服5000米比賽的第一名，每一次他從我身邊跑過，我為他堅定地眼神所折服。儘管他大口喘著粗氣，汗流浹背，但是他還是沒有放慢腳步。我想，這種堅毅的眼神正是我所缺少的，我要向他學習。你也有佩服的人吧？你之所以佩服那個人，是因為他們身上擁有某種你沒有的東西，而這種東西正是你所缺少的。所以，向你佩服的人學習，從他們身上獲得新的能力。


10.減少在Q??Q上的時間。

我已經認識到自己養成了一個不好的習慣，那就是每次打開電腦第一件事就是掛上QQ，我的很多朋友也有這個習慣。當你掛著QQ的時候，你會不時的收到聊天信息，打斷你正在進行的工作。每當你停下手頭工作去查看QQ消息的時候，你的時間被浪費了，而重新進行工作又需要一定的“轉換時間”。


11.培養一個新的習慣。

30天可以培養一個新的習慣，我在用Toodledo這個軟件管理時間時，我設定了培養新習慣的計劃。將一個任務設定成每日重複，每天只需完成這個任務，這樣30天后我就養成了新的習慣。現在，我通過每日習慣計劃已經養成了每天做50個俯臥撑；每天早上讀一個小時英語；每天聽寫VOA英語；每天6：30起床…… 習慣一旦養成，就很容易做到了。


12.讓過去的過去。

你是否曾經有過一些不愉快的事情呢？如果有的話，是時候讓它們隨風而去了。記著那些事情只會阻擋你前進的步伐。你是否有時會焦慮呢？不如看看這篇《如何消除焦慮情緒》。


13.送人玫瑰手有餘香。

你對別人好，別人也會對你好。事實上，我們很多人並不能夠做到這一點。我們看到別人的缺點，總是想以一個長者的身份教育別人，但是殊不知每個人都有自己的生活，你不能將你的意志強加於別人身上。試著尊重他人的想法與生活習慣，更多的幫助他們，你會發現與人相處好其實很簡單。


14.好好休息。

個人提升不是一朝一夕就能完成的，它需要我們持之以恆的努力與勤奮。當我們看書累了的時候，要懂得休息，聽聽輕音樂，舒緩心情。散散步，親近大自然。只有休息好了，我們才能更好的前行。

人と人は優劣の分けることが、大きな違い。一度参加フォーラムでは、ある教授が言った観点：一人でいらない毎事のするすきなこと。実はただことが良くて、あなたは次のチャンス。私には道理がある。私のような私のたくさんの記者をしていたことに同行し、彼らは言います：あなたの幸運楊瀾、取材のそんなに多い国家元首や政府首脳たちは、この機会に。私は実は取材からの区長が始まった。だからもし区長ない取材立派な取材に行って市長ない；市長取材立派なインタビュー取材部長；など部長、「副総理は、総理、大統領。

は、医学、私がわからないが、私も分かっても、このような比較優位に存在する。ある医学生、学校で理論学のとても良いが、手が愚かなので、臨床の上で適しない外科医。ある理論学のは精がもっぱら、は手先が器用になることができます外科の「刀「。これはすべての人が別の比較優位。

一般的に、一人で大学を卒業したばかりで、仕事に行く時、このような思想を生みやすい：私は一つのとても意義のある仕事、あるいは私が興味のある仕事。本当は慌てない。見た目が先にいくつかの「役不足」、あるいは完全に事務的な仕事。しかしもしあなたはこの仕事にしてよく他人より少し、たくさん要らなくて、あなたは次の機会がもっと大きいことをやる。しかしもしあなたは何もしないで、私はそこに止まって文句：他の面では彼らより強いね。それはまったく役に立たない、この世界にはそういう話を聞きたくない。あなたの仕事の結果ばかりが注目される。あなたである一方で、よく他人より少し、あなたの成長のチャンス。

数年前、当時の卡西亚诺夫ロシア総理の訪中は、2日間しか滯在、取材を受けたことは、私のインタビュー。言うべきで、民間のメディア機構、得るような機会がなかなかない。だから私はとても好奇心があって、彼に聞いてどうして私のインタビューを受けますか？彼の随行員は私に教えます：とてもおもしろくて、これまで私に取材した彼の副首相。副総理は彼に教えます：もしあなたが中国に行って、この女性記者の取材を受けるべきだ、彼女の質問は非常にレベル。私が聞いた後にとてもうれしい。この口コミ、くれぐれも軽視。君の全ての出来事もあなたに対しての今後の成長に影響を与える。ことを多くの正面の影響ではマイナスの影響。

自分の比較優位

どうして当時私が離れることができる「正大バラエティー」？これはどんどん人が私の問題。私は知らないではっきり言ったかどうか、激流勇退予定も、勉強の精神も、それは問題の本質。実質は、私が得意ではないしバラエティー番組。私は歌を歌えないことも、ダンス、なおさら演小品。一度だけ赵忠祥先生と協力演魔術、何という大変身。まだ出て行っていないで、他人を漏らした。魔法の効果もありません。だから私は、私は本当に何には芸術の才。私は素直に自分にできること。私は何をしていいですか？小さいときから受ける影響かもしれない家庭、私はまだ比較的に本を読むことが好きで、そして勉強の能力。だから今後からインタビュー番組、たびに、私は堅持して出来るだけ読む関連の資料を見て、すべてのもの。他の人の言い方を押す：これはとても愚かで、司会者では口上手、現場が速いばいい。私はちょうどそうじゃない。私を持ってやってインタビュー番組にとって、事前に用意した程度君と番組を作っての効果は完全に正比例する。

記者とのインタビュー番組の司会者として、私はおそらくもう一つの比較優位は容易で、人との交流。96年私はアメリカと東方衛視協力という番組『楊瀾視線」紹介ブロードウェイの歌舞劇とアメリカのいくつか社会の問題。その中の一集は肥満の問題について。一人の体重は三百キロ以上のさん、私のインタビューを受けました。みんなが想像し、一般の椅子に座って彼女は、幅が足りないで、私は別の椅子を探して来て、自らに引っ越して来て、彼女に座り、彼女と会話。最後に彼女は言います：私はずっと知らないで中国の記者の取材とは何ですか？しかし私はとてもあなたの取材を受けたい。私は彼女に聞きどうして？彼女は別の取材も、事前準備のテーマを持って、私のここほれ、一言を彼らの文章の中に入って行く。あなたは本当に私に興味がある。この言葉が私の印象を深く。だからカメラの前でも、人との交流にも、あなたが相手に興味があるかどうか、相手は完全に気づいた。あなたの一挙一動、あなたの目で構築オーラがので、私のようなオーラを創立することができ、インタビュー番組に適する。

だから、だから私は自分の比較優位の発掘。実はすべての人はすべて自分の比較優位。もちろん、あなたは最初から知っていて、を通してしか試みと違うことをやるだけが知っている。私にとって、私はテレビを十七年、中間も多くの挫折を経験した。比較的に大きい、みんなも知っている可能性は、2000年に香港で創設日光衛視当時は人文理想を抱いてやってこの事は、今もあなたは後悔しないが、ビジネスモデルと既存市場のルールは確かにぴったりで、多くの商業上の挫折を経験しました。これは私をとても苦悩、私自分はこんなに努力した。妊娠の時はまだビジネス交渉。子供のときから、私が受けた教育は：あなたが十分に努力して、あなたが成功する。しかしその後発見というわけではない。もし、あなたの戦略、あなたの位置がずれているとしたら、あなたはどんなに頑張ってもできない。

あなたの人生を加減法

その後上海中欧商学院で研修CEO課程、先生という商人と兵士の区別は、兵士の命令を受けて、たとえ最後発の銃弾を犠牲にしても、陣地を。商人はようでホールは、いつでも注意どのドアが開いて、私はどこから。ずっと探して流動の機会、して出入りし、最大の商業利益を得る。聞いたので、私は胸に成算がある――自分は商人の材料。はとても勤勉にやるのが、腹の中から、これは私の比較優位。私の職業の生活の十五年前、私はずっとして足し算、司会者、私は要求監督：私の自分で書いて台詞。書いてあり、「監督：できなくて自分のことを一度編集？編集主任：仕上げ、質問することができない私は一度プロデューサー？したプロデューサーと、同時にいくつかの番組を担当する：私が。いくつかの番組を担当した後、チャンネルたいかどうか？人生の中でずっとやって足し算、日光衛視に加えて、私は知っていて、人生の中で、あなたは比較優位の一つや二つだけかも。

一連の足し算で終わった後に、私はこのから引き算したい。私は私がバランスの生活。私は狂気の仕事をしていきません。だからから引き算し。では今日、私は自分の位置を把握できる市場規律の文化人、知っている世界と交流の文化人。司会者から仕事に従事することができると同時に、希望の多くの社会公益の面での活動。ので、失敗により認識自分の比較優位。もちろん、私もみなさんの代価あまりを理解できるように、自分の比較優位と欠陥がある。

あなたは成功しないで、しかし成長しないわけにはいかない

すべての人はすべて成長して、この成長は不断の発展過程の動態。あなたである場合と時期に達した一種のバランス、バランスは短いかもしれないが、一瞬、絶えず破る。成長はとどまることを知らないで、生活の中で多くは把握しにくいのも、愛情、あなたになってしまい、その人にもなりかねない；しかし成長は変えることができるのは、自分の承諾。私たちはいくら頑張ってもならない劉翔が、我々はまだ走りを楽しむことができる。人の邪魔になる可能性がありますあなたの成功は、あなたの成長を阻止することができない。つまり、この一生あなたは成功しないで、しかし成長しないわけにはいかない。

This recipe is my attempt to re-create an unforgettable, lip-smacking dish I had in a small, vegetarian restaurant in Barcelona. The chef was nice enough to invite me into the kitchen to show me how it was made, but his instructions were along the lines of "Throw in some of this and some of that!" without exactly explaining what "this" and "that" were. If you have access to setas or cèpes or porcini, be sure to include them calories app; otherwise, use a blend of shiitake, chanterelle, oyster, crimini, or whatever other mushrooms you see at the market. I like a little variety in the texture of the mushrooms, so I mince the shiitakes and oyster mushrooms but leave the crimini in bigger chunks.

I chose this recipe because I honestly...HATE oatmeal. The texture of it puts me off, but not this one. It was sturdier, in fact "studlier" due to the fact that it did not have a goopy texture. The white wine really added a zing to it, elevating it to the next level -- I served this for lunch with simply a roasted chicken and it paired fabulously. I loved the texture, once again, it just blew my mind. It seemed almost like a sticky rice. Extremely comforting, I loved this recipe and can't wait to make it again!

Serves 4-6 as a side dish

1 cup whole oat groats, uncooked
2 tablespoons olive oil, plus more to garnish
1 small white or yellow onion, minced
1 clove garlic, minced
1 small red bell pepper, seeded and minced
2 1/2 cups fresh mushrooms, minced and/or chopped (see note above)
1/2 cup dry white wine
1 15-ounce can crushed tomatoes
3 tablespoons minced mix of fresh rosemary, thyme, oregano, and flat leaf parsley, plus more for garnish if you like
sea salt and pepper
parmesan cheese
fresh lemon wedges

In a saucepan, bring the oats, 2 cups of water, and a fat pinch of salt to a boil. Cover and bring to very low simmer reenex. Cook for about 45 minutes or until the oats are tender but still firm.

Once the oats are cooked, heat oilve oil in a large sauté pan or dutch oven. Over medium-high heat, sauté onions, garlic, and red bell pepper until soft and slightly browned.

Add in mushrooms and continue to cook until the mushrooms have given off most of their liquid and become very soft.

Add in the white wine and cook until it is mostly cooked off.

Add the tomatoes and the oats to the mushroom mixture and stir well to combine and heat through Metro Ethernet Provider. Continue to cook for a few minutes more. If the oats seem too thick, add in a little water or stock to find the consistency you like (I like mine on the thick side).

Add in salt and pepper to taste. Stir in the herbs.

Serve piping hot with a dusting of parmesan, a drizzle of olive oil, a squeeze of fresh lemon juice, and/or some fresh herbs.